眷村味道
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眷村味道
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简介
眷村味道
第15期 / 大陆 / 2026 / 国语
眷村菜是1949年大陆来台的军人及其眷属从原家乡带来的饮食,并与中国台湾本土菜结合,成为台湾饮食文化的一部分。从人生佐味眷村菜,品尝光阴的故事,在台湾,眷村菜得以保留,是来自眷村的后辈记忆中的味道,透过延续记忆里的家传味分享与长辈间的温情故事。融合了几代人的背景身世与成长,时代的颠沛与流离,撞击出台湾特有种的美味。眷村的餐桌文化和美味的奥秘,蕴含着是后辈的追梦勇气与情怀。 《眷村味道》不只是一个美食节目,更是一场关于记忆、情感与文化传承的纪录旅程。节目以眷村美食为媒介,透过一道道家常菜肴,串起不同世代的人生故事,带领观众走进那些隐藏在巷弄深处、鲜为人知的眷村岁月。
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